- 03 septembre 2026
- | Source: Foodprocess
71 % des poissons en conserve : une situation floue. Fish Tales demande à l'UE d'établir des règles claires
Que sait réellement le consommateur sur le poisson en conserve ? Une étude portant sur plus de 200 produits révèle de fortes différences dans les informations d’origine et remet en question les règles européennes d’étiquetage.
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